EUFOOD Producers

Ktima Anaxagora社は、環境を尊重し、健康と公正さを促進することに重きを置いており、有機ブドウ栽培を始めとする有機農業全般に取り組んでいる家族経営の企業です。

2016年に設立されたMBH Breweriesは、フィンランドでの最高品質のクラフトドリンクを製造販売する企業で、伝統的マイクロブルワリーMalmgård BreweryとSaimaa Brewing Companyがその傘下にあります。Saimaa Brewing Companyは、サイマー湖というフィンランドで最大、ヨーロッパでも4番目の大きさの湖のほとりにあり、活発に発展を遂げているクラフトビールブリューワリーで、ソーラーエナジーを活用し、愚直かつ大胆な手法で世界でも最も原始的な味覚体験を提供しています。フィンランドでは、老舗クラフトビールメーカーのひとつで、私たちのルーツは1995年にさかのぼります。懐かしさ、夢を見る勇気、そしてより持続可能な明日への道を示す大胆さ、これらが私たちのすべてです。私達にとっては、単なる仕事ではなく、人生そのものです。

PLŪKTは、Līga LieplapaとMāra Lieplapa-母と娘-によって2017年に設立された家族経営の女性主導のブランドです。Līgaは環境科学の分野で20年以上の経験を持ち、ティーマスターでもあります。茶文化に関する豊富な知識とノウハウは、独自性があり、科学的な製品の核となっています。

Skånska Spritfabrikenは、最も急成長している飲料メーカーで、地元の原材料を使用し、添加物を一切使用せず、持続可能な方法で生産をつづけています。国内外での品評会でもその品質は評価を受け、受賞歴もあります。製品のレシピは独自のもので、原材料を100％自然のままの味で製品化することにこだわっています。100％本物の地元産原材料、可能な限りオーガニックのものを使用しています。北欧におけるノンアルコールRTDスピリッツ飲料のマーケットリーダーです。

Il PANARO FOOD Srlは、1982年にジャコミーニの家族が小さな店で生パスタとCresce Sfogliateの製造を開始したことにその伝統は始まりました。現在20人の従業員によりピアーダ、クレーシャ・​スフォリアータを職人技と現代的な調理器により、衛生的に安心品質で製造しております。 

Terra di Papi は、イタリア東部マルケ州の新しいワインブランドです。

The Bartrolí Sangüesa family はアノイア地域の強い工業化を引き起こした市民戦争の影響でアノイア地域のブドウの木がほとんど消滅した後、1997年に家族のワイン生産の伝統を取り戻すことを決意しました。2017年になってから、ファミリーは4つの主要な基盤に基づいて独自のプロジェクトを開始することを決めました。１）100％オーガニック（1997年より）、２）エステートボトリング、３）高品質（最高品質のブドウ畑のみを選択してワインを生産し、ブドウの品質が十分な場合にのみワインを生産する）、４）最小限の介入（アイデンティティをできる限り反映させる）。

Vallesina Bioは、農業、革新、利益を追求するイタリア初の農場です。

カフェズ・リシャールは、フランスの美食と結びついた伝統的なフレンチスタイルのコーヒーロースタリーです。41,000人のお客様に最高の品質とサービスで信頼を得ているカフェリシャールは、フランスのホレカ市場におけるホットドリンクソリューションのリーダーとしての地位を確固たるものにしており、現在では厳選されたディストリビューターの国際的なネットワークを通じて、世界中の深みのあるコーヒー愛好家に届けられています。
カフェリシャールは、フランスのガストロノミー、フランスの「生きる術」、そしてパリと深く結びついています...サンジェルマン・デ・プレからモンマルトル、そしてグラン・ブールヴァールまで、独特のビストロの雰囲気は、感情、文化、そして活発な議論の融合を提供します。パリにある何千ものカフェやレストランにはそれぞれ個性がありますが、共通点もあります。それは、「カフェ・リシャール」であり、「本物」であるための重要な要素です。
カフェ・リシャールでは、最高の農園から厳選した豆を使用しています。カフェリシャールでは、最高の農園で収穫された豆を厳選し、品種やテロワールに応じて様々な種類の豆をブレンドしてから焙煎することで、均一でバランスのとれた製品を提供しています。私たちは、繊細なフランス式焙煎のスペシャリスト、ミディアムライトのコーヒー豆を焙煎します。最高の風味が引き出された豆をつかって淹れられるコーヒーは、カップの中で完璧なバランスをもちます。何十年にもわたって蓄積された経験と "savoir-faire "により、私たちはフランスにおける主要なコーヒー専門家の1人として確固たる地位を築いています。

La Quercia Scarlattaは、家族経営による、オーガニックワイン、オリーブオイル、化粧品などの製品製造専門会社です。