オーガニックチョリソー Organic Chorizo
当社のオーガニックチョリソーは、硝酸塩や保存料を一切使用せず、伝統的な方法で製造されています。
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Processed meat
オーガニックセラーノハム Organic Serrano Ham
当社の有機セラーノハムは、亜硝酸塩や保存料を一切使用せず、海塩のみで18ヶ月以上伝統的製法で熟成させています。ハムの原料となる豚はデュロック種50％、抗生物質を使わず、自社農場で育てられた豚です。オーガニックとセラーノの両認証を取得しています。
Processed meat
当社の有機セラーノハムは、亜硝酸塩や保存料を一切使用せず、海塩のみで18ヶ月以上伝統的製法で熟成させています。ハムの原料となる豚はデュロック種50％、抗生物質を使わず、自社農場で育てられた豚です。オーガニックとセラーノの両認証を取得しています。
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