このワインは、CCPAE(カタルーニャ有機農業生産協議会)の厳しい指導のもと、厳格な有機ワイン醸造の規則と規制を遵守して造られたものです。
ワイン造りの工程は、その自然な特徴をすべて保存することを目的としています。短い樽熟成期間によって力強さと骨格が与えられ、瓶内熟成によって心地よい味わいに仕上がっています。
カベルネS、メルロ
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