BdeGustは自家栽培のホップをふんだんに使用したオーガニック・ラガービール。私達のビールのラインナップの中では、最初に品評会にて賞を頂いたビールです。焙煎麦芽を通常のラガービールよりも多く使用しており、ロースティーな香りにボディも通常のラガーよりも感じられるラガービールです。ミシュラン星付きのレストランでの評価も多く得ております。ホップやロースト麦芽の個性がありつつ、後口はさっぱり、苦味が残らないため、多くの料理とのペアリングに向いていて、料理の個性を邪魔することがありません。