エスカルゴの塩水漬け　Snails in brine　ギリシャ

Escargot

カタツムリを使った地中海レシピをお考えですか？それともフランスの伝統的なレシピ「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョンヌ」？どのようなインスピレーションであれ、この製品は、お好みのレシピに合わせてお使いできます。当社のカタツムリは殻がなくボイルされ塩水漬けにされています。すぐに調理にお使いできる製品です。

添加物なし保存料不使用

問い合わせ

エスカルゴ養殖、加工販売　Feréikos　ギリシャ

フェレイコスは、2010年からギリシャのコリントスでエスカルゴの養殖、加工、包装、流通事業を行っています。
当社のターゲット顧客は、ギリシャ国内および世界各地のHo.Re.Ca（ホテル・レストラン・カフェなどの外食業界）、デリカショップ、スーパーマーケット、水産会社、製薬会社、化粧品会社向けの卸売店です。
現在、イギリス、アイルランド、オーストラリア、フランス、スペイン、ベルギー、デンマークなど、16カ国以上で製品を販売しています。今後は、アメリカやアジアにも進出していきたいと考えています。

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エスカルゴの塩水漬け Snails in brine ギリシャ

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エスカルゴの塩水漬け　Snails in brine　ギリシャ