ラズベリージュースやシロップ、その他の保存食とは異なり、Lioforte社のフリーズドライ・ラズベリーフルーツは、新鮮なラズベリーの栄養価と健康効果を保っています。
Lioforte社のフリーズドライ・ラズベリーフルーツには、有機酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。新鮮なフルーツをリオフォルテ社のプレミアムフリーズドライ製法のみで処理したもので、電子レンジ、砂糖、保存料は一切使用しておらず、自然にグルテンフリーとなっています。
フリーズドライ・ラズベリーは、100%ポーランド産で、有機認証を受けた製品です。リオフォルテのフリーズドライ・ラズベリーは、100%ポーランド産の有機認証製品です。
フリーズドライ・ブラックベリー25gは、生のラズベリー約170gに相当します。
原材料: BIOラズベリー(Rubus idaeus L.)100%
再封可能な便利なパッケージは、湿気から果実を守り、様々なシーンで簡単に開封お使いいただけます。
ラズベリーの滋養強壮効果 ラズベリー(Rubus idaeus L.)は、健康に最も価値のある果物の一つです。何世紀にもわたって、ラズベリーは風邪やインフルエンザのような状態の時に(主にジュースやシロップにして)、生体を強化し、感染と戦うために使用されてきました。また、ラズベリーの滋養強壮効果は、肉体労働や精神的な弱さを感じているときにも有効といわれています。
ラズベリー果実には、ポリフェノールの一種であるエラグ酸が含まれています。エラグ酸の含有量が最も多いのは、フリーズドライ果実で、熱処理をすると、エラグ酸の含有量は大幅に減少してしまうということが知られています。