オーガニックワイン Vino rosso bio Sass Russ イタリア
Wines
ネッビオーロ50％、ウヴァ・ラーラ50％で造られる若くてフレッシュなワインです。 圧搾後、4～5日間発酵させた後、ステンレス製の容器にワインを注ぎ、かすを除去するために注ぎ直します。ワインは6ヶ月間ステンレスで熟成され、その後フィルターを通した後、すぐに瓶詰めされます。
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