非熱処理・発酵飲料
ウォーターケフィアは、爽やかな発泡性と、風味に加えて、ヘルシーな飲料として大変人気があります。ウォーターケフィアは、「ケフィアグレインズ」と呼ばれる種菌をもとに水分を発酵させたもので、構成成分は乳酸菌、酵母微生物、ビタミンB、ビタミンCなど。様々な予防医療に有益と考えられているプロバイオティクス含有量が多く腸内にて良い働きが期待されます。100%自然飲料・オーガニック認証済み・無糖飲料・ノンカフェイン・無添加・防腐剤不使用(ウォーターケフィア内の糖分は、発行プロセスに酵母による消化でなくなります。)
A TASTE FOR ADVENTURE
発泡性、芳香性、無糖:セネガルのハイビスカスの花、マダガスカルのカフィアライム、フレンチラベンダー、ネパールのティムットペッパー、インドネシアのスパイスなど世界中のものがスパイスとして使われております。KEFを飲めば、南太平洋の熱帯地方の海岸にいったかのよう、冒険心を持って、本物味、新しい味を体験してください。それがKEFです!日本には特に発酵食品の豊かな文化があります。 きっとKEFは日本でも、冒険を求める食通にとって満足できる商品でしょう!
RED ALERT! HIBISCUSは、トロピカルな赤いハイビスカスの豊かな味、グレープフルーツの不思議な香り、ネパール産ティムットペッパーを組み合わせたものです。美味しく贅沢で生き生きとした味わい、アウトドアでお楽しみいただくには最適な飲み物です。
原材料:98.7% ウォーターケフィア (水、ウォーターケフィア粒、*サトウキビ糖**、ドライマンゴー**)、レモン*、ハイビスカスの花**
ティムットペッパー* ジンジャー**
*オーガニック認証
**オーガニック&フェアトレード認証
*サトウキビ糖の糖分は発酵工程で消費されます。
HELLO YELLOW! GINGERは、天然のジンジャーとターメリックに、ほのかなカルダモンを加えて仕上げた、鮮やかなゴールデンイエローをした飲み物です。柑橘類、ミントやハーブを感じさせ、そして微妙にスパイシーなフレーバーが重なる、魅力的なそのアロマに魅了されることでしょう。砂糖不使用なのも嬉しいポイントです。
原材料:98.8% ウォーターケフィア (水、ウォーターケフィア粒、*サトウキビ糖**、ドライマンゴー**)、ジンジャー**、レモン*、ターメリック果汁**
カルダモン*など
*オーガニック認証
**オーガニック&フェアトレード認証
*サトウキビ糖の糖分は発酵工程で消費されます。