EUFOOD Producers

Celler Grau I Grauは、バルセロナ近郊のDO Pla deBAGES内にある家族経営のワイナリーです。
25ヘクタールの独自のブドウ園があり、高品質の有機ワインとカヴァを生産しています。
現在の運営は第5世代目が担っており、代々受け継いできたワインの品質を守り抜くため、ブドウ園からボトリングまで、一貫しての品質管理を徹底しています。

BdeGust は自ら栽培した原材料を使ってオーガニックビールを醸造するというソーシャルプロジェクトです。

EKKOはリトアニアに拠点を置く革新的な有機菜種油生産者です。
持続可能な製品生産活動を実施することを戦略的に行っており、欧州有機食品生産認定企業、FSSCの証明書保持生産企業です。

Tsangarides ワイナリーは、次世代のキプロスワイナリーです。私たちは、古い伝統と新しいスタイルを融合させることを信条としています。私たちの若さ、エネルギー、情熱は、ワインがもたらす私たちの人生へ特別な感覚と相まって、類を見ない素晴らしい個性あるワインを生み出します。
現在、キプロスのワインシーンは繁栄しており、私たちは、待ち望まれていたこの国のワイン産業の復活の先端を行く重要なワイナリーのひとつとして注目を受けていると自負、誇りに思っています。ワイナリーは、レモナの美しい古い村にあります。ここで私達の曾祖父が土地を整備し、最初のブドウ畑を作り、今日の我々と同じようにブドウの実を世話し、育てたのです。ワイナリーの初期の時代は国内向けワインのみを造っていましたが、その後何十年もかけて、国外のワインメーカーから学んだ知識を蓄積し、一貫した高品質ワインを食卓に提供できるブティック・ワイナリーとして高く評価されるようになりました。

Karlova Kohv（2015年設立）は、美味しい本物のコーヒーへの愛情と、自然の生物多様性や保護への配慮から、認証されたオーガニックコーヒーの焙煎のみに焦点を当てたエストニア初のロースタリーです。

フェラー家は、6世代にわたってワインの世界に関わり続けています。 アイマーとは、葡萄、領土、ヴィンテージを表現しています。この名前はフェラー家の祖先、LuisaAymarにちなんで名付けられました。 19世紀初めから彼女とその夫は、バルセロナの港からキューバのハバナにすでにワインを船に積み出荷しはじめていました。 今日、家族は私たちの先祖を記念してワインを作っています。 半世紀以上の歴史を持つこれらのブドウ園は、20ヶ月以上の長い熟成プロセスを経てワインを生産しています。ペネデスでの産地・数量限定で生産されており、品質を守り続けています。

Eudald Massana Noyaワイナリーは、マッサナ家の9代目が経営しているワイナリーです。
創業以来、ペネデス地方の中心部、サンパウ・ドルダル（スビラッツ）に位置する30ヘクタールのブドウ畑で、ブドウ栽培に専念しています。

近年世界で最も急速に成長しているスピリッツ・ジン。日本でも、ジュニパースピリッツ・ジンへの関心も高まっています。

CHOCO Group UABは、革新的かつ高品質チョコレートバー生産を行っているリトアニアのチョコレートメーカーです。そのチョコレート製品は斬新な味と卓越したデザインをもつ製品として認知されています。CHOCO Groupの目標はチョコレートバーという単純なチョコレート製品以上のものを作り上げることです。それは、美味しいだけではない、製品が独自のストーリーを持ち、そしてヘルシーな商品づくりを目指しています。そして、私達の新しいチョコレートバー・コレクションが世界中で認められることを願っています。

ラクリマ・バッカスブランドは、1960年にテレビコマーシャルで認知され、高い需要を獲得するのですが、すべては1890年にラヴェントス・ポッチ家によって設立されたカバス・ラヴェルノヤの歴史から始まります。ラヴェントス・ポッチ家は、アノヤ川とその支流であるラヴェルノヤの名前にちなみ名付けられました。
そして、彼らはフィロキセラの影響を受けないように、アメリカ産のブドウ品種であるザレロとマカベオの木を植えたのです。