Wines

Viña Olabarri Oak Agedは若いワインで、フレッシュでフルーティ、フローラルな香りを持ち、高品質で軽い木の香り。
良質で軽い木の香りがあり、それが良いストラクチャーと酸味をもたらしている。
ブドウ品種:100%オーガニックTempranillo
葡萄畑:有機栽培のブッシュ・ヴァイン 
醗酵:温度管理されたステンレス・スチール・タンク
熟成:アメリカンオークで4ヶ月間熟成。6ヶ月間の瓶内熟成を経て市場へ出荷。
: 濃いルビー色
香り:新鮮な赤い果実のアロマ、チェリー、ストロベリー。
味わい:ソフトなタンニンがきれいにまとまっていて、飲みやすいワイン。

 

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オーガニック・ワイナリー Viña Olabarri S.A. スペイン
Viña Olabarri は、1958年からHaro(La・Rioja州)に長期滞在していたPablo Olabarri Bikandi氏によって設立されました。彼はワインへの情熱から、Anguciana村の近くにある19世紀に建てられた古いワイナリーを手に入れました。現在、レゼルバとグラン・レゼルバのワインは、理想的な自然の湿度と温度条件の下で熟成させています。 Olabarri氏は、製造するワインを作るために、より広範囲で近代的な設備を必要としていたため、1989年にHaroの郊外に、4,000個の樽と最大80万本のボトルを収容できる新しいワイナリーを建設しました。創設から約40年、 会社の規模が大きいため、生産には細心の注意を払い、ワイナリーの近くのブドウ畑を選ぶことができます。そして、Viña Olabarri は高品質のワインを生み出し、レゼルバやグラン・レゼルバなどのワインが高く評価されています。リオハ・アルタのワインの本質を理解し、愛情と忍耐を持って取り組んでいることが評価されています。
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