オーガニックワイン　カヴァ　Martina Brut　スペイン

Wines

マカベオ、チャレッロ、パレリャーダから作られたカヴァ。これらのぶどうはワイナリーの母屋を取り囲む平坦なぶどう園にて栽培されています。土壌は、砂利、砂が交じる新鮮な土壌で、心地よい酸味を持つ上質なカヴァの醸造に最適です。

淡い麦わら色。ゆっくりとした連続的な流れは、小さな泡の永続的な冠を形成します。
熟した果実の香り（リンゴと洋ナシ）、口の中に柔らかく長く残るブーケのようなフローラルな香り、心地よい酸味が残ります

保護原産地呼称(PDO) 地理的表示保護(PGI) 地理的表示(GI)

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オーガニック・ワイン　Eudald Massana Noya Winery　スペイン

Eudald Massana Noyaワイナリーは、マッサナ家の9代目が経営しているワイナリーです。
創業以来、ペネデス地方の中心部、サンパウ・ドルダル（スビラッツ）に位置する30ヘクタールのブドウ畑で、ブドウ栽培に専念しています。

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